2023学年第一学期          第9周       10/23-10/27

日期

菜名

类别

配    料

星期一 10/23

油爆基围虾

大荤

小学：基围虾80.0g；中学：基围虾80.0g

番茄炒蛋

小荤

小学：鸡蛋40.0g番茄140.0g；中学：鸡蛋40.0g番茄140.0g

青椒土豆片

素菜

小学：青椒20.0g土豆120.0g；中学：青椒20.0g土豆120.0g

菌菇肉丝汤

汤羹

小学：菌菇15.0g肉丝2.0g；中学：菌菇15.0g肉丝2.0g

星期二  10/24

小炒肉

大荤

小学：五花肉110.0g；中学：五花肉110.0g

滑蛋牛肉

小荤

小学：牛肉片20.0g鸡蛋30.0g杏鲍菇70.0g；

面筋白菜

素菜

小学：油面筋5.0g大白菜110.0g；中学：油面筋5.0g大白菜110.0g

毛菜贡丸汤

汤羹

小学：贡丸10.0g鸡毛菜20.0g；中学：贡丸10.0g鸡毛菜20.0g

星期三  10/25

油泡烧鸡

大荤

小学：整鸡140.0g大油泡10.0g；中学：整鸡140.0g大油泡10.0g

花菜肉片

小荤

小学：白花菜120.0g肉片20.0g；中学：白花菜120.0g肉片20.0g

虾皮冬瓜

素菜

小学：虾皮2.0g冬瓜120.0g；中学：虾皮2.0g冬瓜120.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学：鸡蛋10.0g紫菜1.0g；中学：鸡蛋10.0g紫菜1.0g

星期四  10/26

肉末蒸蛋

大荤

小学：夹心肉45.0g鸡蛋45.0g；中学：夹心肉45.0g鸡蛋45.0g

黄瓜腐竹肉片

小荤

小学：腐竹10.0g猪肉20.0g黄瓜90.0g；

炒牛心菜

素菜

小学：牛心菜100.0g；中学：牛心菜130.0g

榨菜肉丝汤

汤羹

小学：榨菜10.0g肉丝2.0g；中学：榨菜10.0g肉丝2.0g

星期五 10/27

扬州炒饭

主食

小学：什锦玉米30.0g肉末35.0g鸡蛋30.0g；

茄汁鸡片

大荤

小学：彩椒10.0g鸡胸肉90.0g番茄40.0g；

卤素鸡

小荤

小学：素鸡50.0g；中学：素鸡50.0g

蒸紫薯

粗粮

小学：紫薯40.0g；中学：紫薯40.0g

毛菜香菇汤

汤羹

小学：鸡毛菜30.0g鲜香菇10.0g；中学：鸡毛菜30.0g鲜香菇10.0g