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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱20
发布日期:2024-01-08    作者:毓华学校


                      2023学年第一学期          20       1/8-1/12

日期

菜名

类别

   

星期一 1/8

酱烧大排

大荤

小学:大排100.0g;中学:大排100.0g

肉末豆腐

小荤

小学:豆腐110.0g大葱10.0g猪肉10.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜100.0g

白菜蛋汤

汤羹

小学:大白菜30.0g鸡蛋10.0g;中学:大白菜30.0g鸡蛋0.0g

星期二  1/9

奥尔良烤翅

大荤

小学:烤翅90.0g;中学:烤翅90.0g

洋葱肉丝炒鸡蛋

小荤

小学:鸡蛋40.0g肉丝10.0g洋葱100.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜110.0g;中学:青菜110.0g

豆腐肉丝汤

汤羹

小学:肉丝5.0g豆腐20.0g;中学:肉丝0.0g豆腐20.0g

星期三  1/10

糖醋小排

大荤

小学:小排110.0g;中学:小排110.0g

番茄肥牛娃娃菜

小荤

小学:娃娃菜100.0g肥牛30.0g番茄40.0g

葱油萝卜

素菜

小学:白萝卜120.0g;中学:白萝卜120.0g

油泡豆芽汤

汤羹

小学:小油泡10.0g黄豆芽10.0g;中学:小油泡10.0g黄豆芽10.0g

星期四  1/11

奥尔良鸡腿排

大荤

小学:鸡腿排110.0g;中学:鸡腿排110.0g

土豆肉片

小荤

小学:肉片20.0g青椒10.0g土豆120.0g

鱼香茄子

素菜

小学:茄子110.0g;中学:茄子110.0g

鸭血豆腐汤

汤羹

小学:鸭血20.0g豆腐20.0g;中学:鸭血20.0g豆腐20.0g

星期五 1/12

咸肉香肠菜饭

主食

小学:香肠25.0g青菜100.0g咸肉35.0g

大油泡塞肉

小荤

小学:大油泡20.0g猪肉35.0g;中学:大油泡20.0g猪肉35.0g

广东菜心

素菜

小学:广东菜心100.0g;中学:广东菜心100.0g

香肠包

点心

小学:香肠包30.0g;中学:香肠包30.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g;中学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g

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