2023学年第一学期          第11周       11/6-11/10

日期

菜名

类别

配    料

星期一 11/6

百叶结烧肉

大荤

小学：百叶结20.0g五花肉100.0g；中学：百叶结20.0g五花肉100.0g

什锦粉丝

小荤

小学：粉丝25.0g肉丝20.0g香菇10.0g；

鱼香茄子

素菜

小学：茄子110.0g；中学：茄子110.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学：鸡蛋10.0g紫菜1.0g；中学：鸡蛋10.0g紫菜0.0g

星期二  11/7

油爆基围虾

大荤

小学：基围虾80.0g；中学：基围虾80.0g

土豆焖牛肉丁

小荤

小学：胡萝卜20.0g土豆90.0g牛肉20.0g；

炒青菜

素菜

小学：青菜100.0g；中学：青菜100.0g

番茄豆腐汤

汤羹

小学：豆腐10.0g番茄30.0g；中学：豆腐10.0g番茄30.0g

星期三  11/8

红烧狮子头

大荤

小学：夹心肉90.0g；中学：夹心肉90.0g

白菜鱼面筋

小荤

小学：大白菜110.0g鱼面筋20.0g；中学：大白菜110.0g鱼面筋20.0g

西葫芦炒鸡腿菇

素菜

小学：西葫芦100.0g鸡腿菇20.0g；中学：西葫芦100.0g鸡腿菇20.0g

萝卜小排汤

汤羹

小学：白萝卜15.0g小排10.0g；中学：白萝卜15.0g小排10.0g

星期四  11/9

酥炸翅根

大荤

小学：鸡翅根110.0g；中学：鸡翅根110.0g

肉末豆腐

小荤

小学：大葱10.0g猪肉20.0g豆腐100.0g；

炒牛心菜

素菜

小学：牛心菜100.0g；中学：牛心菜100.0g

扁尖冬瓜汤

汤羹

小学：冬瓜30.0g扁尖10.0g；中学：冬瓜30.0g扁尖10.0g

星期五 11/10

什锦海鲜蛋炒饭

主食

小学：鸡蛋30.0g鱿鱼25.0g虾仁25.0g；

油豆腐塞肉

大荤

小学：猪肉35.0g油豆腐10.0g；中学：猪肉35.0g油豆腐10.0g

胡萝卜黄瓜鸡片

小荤

小学：黄瓜80.0g胡萝卜20.0g鸡胸肉20.0g；

菌菇肉丝汤

汤羹

小学：菌菇15.0g肉丝5.0g；中学：菌菇15.0g肉丝5.0g