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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱5
发布日期:2023-09-25    作者:毓华学校


                      2023学年第一学期          5       9/25-9/29

日期

菜名

类别

   

星期一 9/25

葱油鸡腿

大荤

小学:鸡腿110.0g;中学:鸡腿110.0g

杏鲍菇牛肉粒

小荤

小学:杏鲍菇70.0g年糕粒20.0g牛肉粒20.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜100.0g

白菜粉丝汤

汤羹

小学:粉丝2.0g大白菜30.0g;中学:粉丝2.0g大白菜30.0g

星期二 9/26

油豆腐烧肉

大荤

小学:五花肉100.0g水油豆腐20.0g

番茄炒蛋

小荤

小学:番茄140.0g鸡蛋40.0g;中学:番茄140.0g鸡蛋40.0g

炒鸡毛菜

素菜

小学:鸡毛菜110.0g;中学:鸡毛菜110.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学:咸肉5.0g冬瓜30.0g;中学:咸肉5.0g冬瓜30.0g

星期三  9/27

虾仁炒蛋

大荤

小学:鸡蛋60.0g虾仁80.0g;中学:鸡蛋60.0g虾仁80.0g

茭白肉丝

小荤

小学:肉丝20.0g茭白110.0g青椒20.0g

红烧土豆

素菜

小学:土豆120.0g;中学:土豆120.0g

萝卜小排汤

汤羹

小学:小排10.0g白萝卜15.0g;中学:小排10.0g白萝卜15.0g

星期四  9/28

茄汁排条

大荤

小学:大排100.0g;中学:大排100.0g

黄瓜鸡片

小荤

小学:黄瓜100.0g黑木耳3.0g鸡胸肉20.0g

胡萝卜花菜

素菜

小学:白花菜110.0g胡萝卜10.0g;中学:白花菜110.0g胡萝卜10.0g

番茄蛋汤

汤羹

小学:番茄30.0g鸡蛋10.0g;中学:番茄30.0g鸡蛋10.0g

星期五 9/29

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