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| 上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 | |||
| 2026学年第一学期 第6周 10/8-10/10 | |||
| 日期 | 菜名 | 类别 | 配 料 |
| 星期四10/8 | 黑椒牛肉片B | 大荤613 | 小学：杏鲍菇30.0g彩椒10.0g牛里脊85.0g；中学：杏鲍菇40.0g彩椒10.0g牛里脊95.0g |
| 糖醋肋排A | 大荤517 | 小学：精肉40.0g肋排70.0g；中学：精肉40.0g肋排80.0g | |
| 有机花菜炒蛋 | 小荤 | 小学：鸡蛋40.0g胡萝卜5.0g有机花菜80.0g；中学：鸡蛋50.0g胡萝卜5.0g有机花菜90.0g | |
| 咖喱土豆 | 素菜 | 小学：土豆100.0g；中学：土豆120.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学：粳米120.0g；中学：粳米140.0g | |
| 红豆沙圆子羹 | 汤羹 | 小学：红豆沙10.0g糯米小圆子10.0g；中学：红豆沙10.0g糯米小圆子15.0g | |
| 星期五 10/9 | 油爆虾B | 大荤613 | 小学：鲜活基围虾95.0g；中学：鲜活基围虾105.0g |
| 红烧大排A | 大荤517 | 小学：大排110.0g；中学：大排120.0g | |
| 回锅肉片 | 小荤 | 小学：精肉30.0g包菜80.0g蒜苔5.0g；中学：精肉40.0g包菜90.0g蒜苔5.0g | |
| 鱼香茄子 | 素菜 | 小学：茄子100.0g；中学：茄子120.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学：粳米120.0g；中学：粳米140.0g | |
| 学生奶 | 饮品 | 小学：牛奶125.0g；中学：牛奶150.0g | |
| 番茄牛腩汤 | 汤羹 | 小学：番茄30.0g牛腩10.0g；中学：番茄30.0g牛腩10.0g | |
| 星期六10/10 | 酱鸭腿B | 大荤613 | 小学：鸭腿140.0g；中学：鸭腿150.0g |
| 笋干烧肉A | 大荤517 | 小学：五花肉50.0g精肉60.0g笋干30.0g；中学：五花肉60.0g精肉60.0g笋干40.0g | |
| 莴笋炒蛋 | 小荤 | 小学：黑木耳1.0g鸡蛋40.0g莴笋90.0g；中学：黑木耳1.0g鸡蛋50.0g莴笋100.0g | |
| 炒菠菜 | 素菜 | 小学：菠菜100.0g；中学：菠菜120.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学：粳米120.0g；中学：粳米140.0g | |
| 玉米小排汤 | 汤羹 | 小学：甜玉米20.0g小排20.0g；中学：甜玉米20.0g小排20.0g | |
| 星期日 10/11 | |||