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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱2026学年第一学期 第5周
发布日期:2026-09-28    作者:毓华学校

上海市毓华学校学生营养午餐菜谱
                      2026学年第一学期          第5周       9/28-9/30
日期 菜名 类别 配    料
星期一9/28 咖喱牛腩A 大荤613 小学:牛腩95.0g土豆40.0g胡萝卜10.0g;中学:牛腩105.0g土豆50.0g胡萝卜10.0g
酱汁基围虾B 大荤517 小学:基围虾100.0g;中学:基围虾110.0g
回锅肉片 小荤 小学:卷心菜80.0g精肉片20.0g蒜苔10.0g;中学:卷心菜80.0g精肉片20.0g蒜苔5.0g
茄汁冬瓜 素菜 小学:冬瓜130.0g番茄30.0g;中学:冬瓜150.0g番茄30.0g
粳米饭 主食 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g
小肉包1只 点心 小学:猪肉包30.0g;中学:猪肉包30.0g
毛菜肉丝油泡汤 汤羹 小学:精肉丝5.0g鸡毛菜10.0g小油泡10.0g;中学:精肉丝5.0g鸡毛菜10.0g小油泡10.0g
星期二 9/29 板栗烧肋排A 大荤613 小学:板栗仁30.0g肋排70.0g精肉40.0g;中学:板栗仁40.0g肋排80.0g精肉40.0g
红烧肉圆B 大荤517 小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉100.0g
有机花菜炒蛋 小荤 小学:鸡蛋40.0g有机花菜80.0g黑木耳1.0g;中学:鸡蛋50.0g有机花菜90.0g黑木耳1.0g
炒菜心 素菜 小学:广东菜心100.0g;中学:广东菜心120.0g
粳米饭 主食 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g
娃娃菜虾滑汤 汤羹 小学:虾滑10.0g娃娃菜20.0g;中学:虾滑10.0g娃娃菜20.0g
星期三9/30 葱烤鸡腿肉A 大荤613 小学:鸡腿肉110.0g大葱20.0g;中学:鸡腿肉120.0g大葱30.0g
红烧大排B 大荤517 小学:大排110.0g;中学:大排120.0g
茄汁牛肉豆腐 小荤 小学:豆腐90.0g番茄30.0g牛肉末15.0g;中学:豆腐100.0g番茄30.0g牛肉末25.0g
芹菜香菇 素菜 小学:香菇10.0g芹菜80.0g胡萝卜10.0g;中学:香菇10.0g芹菜100.0g胡萝卜10.0g
粳米饭 主食 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g
玉米小排汤 汤羹 小学:小排15.0g甜玉米30.0g;中学:小排20.0g甜玉米20.0g
星期四 10/1
星期五 10/2






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