| 上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 | |||
| 2026学年第一学期 第5周 9/28-9/30 | |||
| 日期 | 菜名 | 类别 | 配 料 |
| 星期一9/28 | 咖喱牛腩A | 大荤613 | 小学:牛腩95.0g土豆40.0g胡萝卜10.0g;中学:牛腩105.0g土豆50.0g胡萝卜10.0g |
| 酱汁基围虾B | 大荤517 | 小学:基围虾100.0g;中学:基围虾110.0g | |
| 回锅肉片 | 小荤 | 小学:卷心菜80.0g精肉片20.0g蒜苔10.0g;中学:卷心菜80.0g精肉片20.0g蒜苔5.0g | |
| 茄汁冬瓜 | 素菜 | 小学:冬瓜130.0g番茄30.0g;中学:冬瓜150.0g番茄30.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g | |
| 小肉包1只 | 点心 | 小学:猪肉包30.0g;中学:猪肉包30.0g | |
| 毛菜肉丝油泡汤 | 汤羹 | 小学:精肉丝5.0g鸡毛菜10.0g小油泡10.0g;中学:精肉丝5.0g鸡毛菜10.0g小油泡10.0g | |
| 星期二 9/29 | 板栗烧肋排A | 大荤613 | 小学:板栗仁30.0g肋排70.0g精肉40.0g;中学:板栗仁40.0g肋排80.0g精肉40.0g |
| 红烧肉圆B | 大荤517 | 小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉100.0g | |
| 有机花菜炒蛋 | 小荤 | 小学:鸡蛋40.0g有机花菜80.0g黑木耳1.0g;中学:鸡蛋50.0g有机花菜90.0g黑木耳1.0g | |
| 炒菜心 | 素菜 | 小学:广东菜心100.0g;中学:广东菜心120.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g | |
| 娃娃菜虾滑汤 | 汤羹 | 小学:虾滑10.0g娃娃菜20.0g;中学:虾滑10.0g娃娃菜20.0g | |
| 星期三9/30 | 葱烤鸡腿肉A | 大荤613 | 小学:鸡腿肉110.0g大葱20.0g;中学:鸡腿肉120.0g大葱30.0g |
| 红烧大排B | 大荤517 | 小学:大排110.0g;中学:大排120.0g | |
| 茄汁牛肉豆腐 | 小荤 | 小学:豆腐90.0g番茄30.0g牛肉末15.0g;中学:豆腐100.0g番茄30.0g牛肉末25.0g | |
| 芹菜香菇 | 素菜 | 小学:香菇10.0g芹菜80.0g胡萝卜10.0g;中学:香菇10.0g芹菜100.0g胡萝卜10.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g | |
| 玉米小排汤 | 汤羹 | 小学:小排15.0g甜玉米30.0g;中学:小排20.0g甜玉米20.0g | |
| 星期四 10/1 | |||
| 星期五 10/2 | |||