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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱12
发布日期:2022-11-14    作者:毓华学校


                      2022学年第一学期          12       11/14-11/18

日期

菜名

类别

   

星期一  11/14

油面筋塞肉2

大荤

小学:油面筋10.0g夹心肉70.0g;中学:油面筋10.0g夹心肉70.0g

西兰花炒蟹肉棒

小荤

小学:西兰花120.0g蟹肉棒20.0g;中学:西兰花120.0g蟹肉棒20.0g

葱油萝卜

素菜

小学:白萝卜120.0g;中学:白萝卜120.0g

榨菜肉丝汤

汤羹

小学:榨菜10.0g肉丝2.0g;中学:榨菜10.0g肉丝2.0g

星期二  11/15

酱鸭腿

大荤

小学:鸭腿130.0g;中学:鸭腿140.0g

番茄炒蛋

小荤

小学:番茄140.0g鸡蛋30.0g;中学:番茄140.0g鸡蛋30.0g

炒生菜

素菜

小学:生菜100.0g;中学:生菜100.0g

紫菜鱼丸汤

汤羹

小学:鱼丸10.0g紫菜1.0g;中学:鱼丸10.0g紫菜1.0g

星期三  11/16

糖醋小排

大荤

小学:小排100.0g;中学:小排100.0g

肉末茄子

小荤

小学:猪肉10.0g茄子110.0g;中学:猪肉10.0g茄子110.0g

面筋炒包菜

素菜

小学:卷心菜100.0g油面筋5.0g;中学:卷心菜100.0g油面筋5.0g

番茄蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g番茄30.0g;中学:鸡蛋0.0g番茄30.0g

星期四  11/17

葱油鸡全翅

大荤

小学:鸡全翅110.0g;中学:鸡全翅110.0g

土豆肉片

小荤

小学:肉片10.0g青椒10.0g土豆120.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学:冬瓜30.0g咸肉5.0g;中学:冬瓜30.0g咸肉5.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜110.0g;中学:青菜110.0g

星期五  11/18

白菜肉丝炒年糕

点心

小学:年糕120.0g肉丝25.0g白菜100.0g

酱烧大排

大荤

小学:大排90.0g;中学:大排90.0g

咖喱粉丝汤

汤羹

小学:粉丝2.0g牛肉5.0g;中学:粉丝2.0g牛肉5.0g

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