| 上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 | |||
| 2025学年第二学期 第16周 6/15-6/19 | |||
| 日期 | 菜名 | 类别 | 配 料 |
| 星期一6/15 | 酱爆大头虾B | 大荤480 | 小学:大头虾100.0g;中学:大头虾110.0g |
| 红烧大排A | 大荤655 | 小学:大排110.0g;中学:大排120.0g | |
| 黑椒西兰花牛肉片 | 小荤 | 小学:牛肉片20.0g蘑菇10.0g西兰花80.0g;中学:牛肉片30.0g蘑菇10.0g西兰花90.0g | |
| 蒜泥空心菜 | 素菜 | 小学:空心菜100.0g;中学:空心菜120.0g | |
| 学生奶1盒 | 饮品 | 小学:牛奶125.0g;中学:牛奶150.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学:粳米100.0g;中学:粳米120.0g | |
| 番茄冬瓜汤 | 汤羹 | 小学:冬瓜30.0g番茄20.0g;中学:冬瓜30.0g番茄20.0g | |
| 星期二 6/16 | 酱鸭腿B | 大荤480 | 小学:鸭腿130.0g;中学:鸭腿140.0g |
| 粉蒸土豆肋排A | 大荤655 | 小学:土豆50.0g肋排80.0g精肉30.0g;中学:土豆60.0g肋排90.0g精肉30.0g | |
| 什锦炒粉丝 | 小荤 | 小学:鸡蛋30.0g精肉丝20.0g包菜30.0g粉丝15.0g;中学:鸡蛋30.0g精肉丝30.0g包菜30.0g | |
| 炒青菜 | 素菜 | 小学:青菜100.0g;中学:青菜120.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学:粳米100.0g;中学:粳米120.0g | |
| 紫菜牛肉丸汤 | 汤羹 | 小学:牛肉丸15.0g紫菜1.0g;中学:牛肉丸15.0g紫菜1.0g | |
| 星期三6/17 | 红烧狮子头B | 大荤480 | 小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉100.0g |
| 素肠小炒肉A | 大荤655 | 小学:精肉55.0g五花肉55.0g素肠30.0g;中学:精肉60.0g五花肉60.0g素肠40.0g | |
| 茭白肉丝 | 小荤 | 小学:胡萝卜10.0g茭白110.0g盐水方腿20.0g;中学:胡萝卜10.0g茭白120.0g盐水方腿30.0g | |
| 炒鸡毛菜 | 素菜 | 小学:鸡毛菜100.0g;中学:鸡毛菜120.0g | |
| 粳米饭 | 主食 | 小学:粳米100.0g;中学:粳米120.0g | |
| 白菜蛋汤 | 汤羹 | 小学:鸡蛋10.0g大白菜30.0g;中学:鸡蛋10.0g大白菜30.0g | |
| 星期四 6/18 | 萝卜焖牛腩B | 大荤480 | 小学:牛腩95.0g白萝卜50.0g;中学:牛腩105.0g白萝卜60.0g |
| 奥尔良鸡腿排A | 大荤655 | 小学:鸡腿排100.0g;中学:鸡腿排120.0g | |
| 扬州炒饭 | 主食 | 小学:粳米100.0g精肉末35.0g什锦玉米30.0g鸡蛋30.0g;中学:粳米120.0g精肉末45.0g | |
| 炒杭白菜 | 素菜 | 小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜120.0g | |
| 桂花糕一块 | 点心 | 小学:桂花糕30.0g;中学:桂花糕30.0g | |
| 玉米小排汤 | 汤羹 | 小学:甜玉米20.0g小排20.0g;中学:甜玉米20.0g小排20.0g | |