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| 上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 | |||
| 2025学年第一学期 第21周 1/19-1/23 | |||
| 日期 | 菜名 | 类别 | 配 料 |
| 星期一 1/19 | 茄汁古老肉B | 大荤480 | 小学：光菠萝30.0g猪里脊90.0g；中学：光菠萝40.0g猪里脊100.0g |
| 板栗烧肉A | 大荤658 | 小学：精肉55.0g板栗仁30.0g五花肉55.0g；中学：精肉60.0g | |
| 冬瓜毛豆鸡片 | 小荤 | 小学：毛豆粒10.0g冬瓜130.0g鸡胸肉20.0g；中学：毛豆粒10.0g | |
| 西兰花蘑菇 | 素菜 | 小学：蘑菇10.0g西兰花90.0g；中学：蘑菇10.0g西兰花110.0g | |
| 卡通包1只 | 点心 | 小学：卡通包30.0g；中学：卡通包30.0g | |
| 毛菜鱼丸汤 | 汤羹 | 小学：鸡毛菜15.0g鱼丸15.0g；中学：鸡毛菜15.0g鱼丸15.0g | |
| 星期二 1/20 | 咖喱土豆炖牛腩B | 大荤480 | 小学：牛腩90.0g土豆50.0g；中学：牛腩100.0g土豆60.0g |
| 酱爆基围虾A | 大荤658 | 小学：基围虾95.0g；中学：基围虾100.0g | |
| 黄瓜培根片 | 小荤 | 小学：黄瓜90.0g培根20.0g胡萝卜10.0g；中学：黄瓜100.0g培根30.0g | |
| 炒菠菜 | 素菜 | 小学：菠菜100.0g；中学：菠菜120.0g | |
| 玉米小排汤 | 汤羹 | 小学：小排20.0g甜玉米20.0g；中学：小排20.0g甜玉米20.0g | |
| 星期三 1/21 | 鱼香肉丝B | 大荤266 | 小学：胡萝卜20.0g莴笋50.0g里脊肉90.0g；中学：胡萝卜20.0g |
| 年糕小排A | 大荤658 | 小学：手指年糕25.0g小排55.0g精肉55.0g；中学：手指年糕35.0g | |
| 番茄炒蛋 | 小荤 | 小学：鸡蛋50.0g番茄130.0g；中学：鸡蛋60.0g番茄140.0g | |
| 炒青菜 | 素菜 | 小学：青菜100.0g；中学：青菜130.0g | |
| 油豆腐白菜汤 | 汤羹 | 小学：小油豆腐10.0g白菜20.0g；中学：小油豆腐10.0g白菜20.0g | |
| 星期四 1/22 | 酸菜鱼片B | 大荤158 | 小学：巴沙鱼柳130.0g酸菜30.0g粉丝10.0g；中学：巴沙鱼柳140.0g |
| 香干鸭块A | 大荤658 | 小学：鸭边腿130.0g香干30.0g；中学：鸭边腿140.0g香干40.0g | |
| 娃娃菜肉片 | 小荤 | 小学：精肉片20.0g大娃娃菜90.0g；中学：精肉片30.0g | |
| 炒花菜 | 素菜 | 小学：花菜90.0g胡萝卜10.0g；中学：花菜110.0g胡萝卜10.0g | |
| 裙带菜蛋汤 | 汤羹 | 小学：裙带菜（干）1.0g鸡蛋15.0g；中学：裙带菜（干）1.0g | |
| 星期五 1/23 | |||