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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 2024学年第二学期 第4周 3/10-3/14
发布日期:2025-03-10    作者:毓华学校

                 

日期

菜名

类别

   

星期一 3/10

滑蛋虾仁A

大荤466

小学:虾仁90.0g鸡蛋50.0g;中学:虾仁90.0g鸡蛋50.0g

红烧牛腩B

大荤664

小学:胡萝卜10.0g牛腩90.0g土豆60.0g

油豆腐塞肉1

小荤

小学:油豆腐10.0g猪肉40.0g;中学:油豆腐10.0g猪肉40.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜100.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学:冬瓜30.0g咸肉10.0g;中学:冬瓜30.0g咸肉10.0g

星期二  3/11

茄汁排条A

大荤466

小学:大排条110.0g;中学:大排条110.0g

鹌鹑蛋烧小排B

大荤664

小学:鹌鹑蛋30.0g小排110.0g;中学:鹌鹑蛋30.0g小排110.0g

花菜炒蛋

小荤

小学:鸡蛋50.0g白花菜90.0g;中学:鸡蛋50.0g白花菜90.0g

葱油双笋

素菜

小学:莴笋80.0g竹笋40.0g;中学:莴笋80.0g竹笋40.0g

毛菜贡丸汤

汤羹

小学:贡丸10.0g鸡毛菜20.0g;中学:贡丸10.0g鸡毛菜20.0g

星期三  3/12

葱油鸡腿A

大荤466

小学:鸡腿130.0g;中学:鸡腿130.0g

奥尔良烤翅B

大荤664

小学:翅根60.0g鸡中翅60.0g;中学:翅根60.0g鸡中翅60.0g

牛肉炒河粉

主食

小学:河粉100.0g牛霖肉45.0g胡萝卜20.0g鸡蛋30.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜100.0g;中学:青菜100.0g

白菜蛋汤

汤羹

小学:大白菜30.0g鸡蛋10.0g;中学:大白菜30.0g鸡蛋10.0g

星期四  3/13

鱼香笋丝肉丝A

大荤466

小学:肉丝90.0g茭白30.0g胡萝卜10.0g

梅干菜烧肉B

大荤664

小学:梅干菜10.0g五花肉55.0g精肉55.0g

杏鲍菇牛肉粒

小荤

小学:牛肉粒30.0g年糕粒50.0g杏鲍菇40.0g

炒杭白菜

素菜

小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜100.0g

番茄土豆汤

汤羹

小学:番茄30.0g土豆20.0g;中学:番茄30.0g土豆20.0g

星期五 3/14

酥炸鳕鱼排2A

大荤466

小学:鳕鱼排90.0g;中学:鳕鱼排90.0g

八宝肉丁B

大荤664

小学:土豆50.0g猪肉90.0g香干20.0g

扬州炒饭

主食

小学:鸡蛋30.0g肉末35.0g什锦玉米30.0g

炒菠菜

素菜

小学:菠菜100.0g;中学:菠菜100.0g

奶黄包

点心

小学:奶黄包30.0g;中学:奶黄包30.0g

玉米小排汤

汤羹

小学:小排10.0g玉米20.0g;中学:小排10.0g玉米20.0g


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