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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 2024学年第一学期 第13周 11/25-11/29
发布日期:2024-11-25    作者:毓华学校


                     

日期

菜名

类别

   

星期一 11/25

红烩牛肉A

大荤

小学:洋葱30.0g胡萝卜20.0g牛肉85.0g

酱烧基围虾B

大荤

小学:基围虾85.0g;中学:基围虾85.0g

双花鹌鹑蛋

小荤

小学:白花菜45.0g西兰花45.0g鹌鹑蛋30.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜100.0g;中学:青菜100.0g

玉米小排汤

汤羹

小学:甜玉米20.0g小排15.0g;中学:甜玉米20.0g小排15.0g

星期二 11/26

肉饼子蒸蛋A

大荤

小学:精夹心50.0g鸡蛋150.0g;中学:精夹心50.0g鸡蛋150.0g

糖醋排条B

大荤

小学:大排切条110.0g;中学:大排切条110.0g

白菜木耳

素菜

小学:黑木耳(干)1.0g大白菜100.0g

莴笋炒蛋

小荤

小学:莴笋120.0g鸡蛋45.0g;中学:莴笋120.0g鸡蛋45.0g

榨菜肉丝汤

汤羹

小学:榨菜10.0g肉丝5.0g;中学:榨菜10.0g肉丝5.0g

星期三  11/27

蜜汁鸭块A

大荤

小学:鸭胸130.0g;中学:鸭胸130.0g

清蒸盐水鸡腿B

大荤

小学:鸡腿1130.0g;中学:鸡腿1130.0g

土豆肉片

小荤

小学:土豆100.0g青椒10.0g肉片25.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜100.0g

番茄冬瓜汤

汤羹

小学:冬瓜25.0g番茄25.0g;中学:冬瓜25.0g番茄25.0g

水果

水果

小学:橘子50.0g;中学:橘子50.0g

星期四  11/28

笋干烧肉A

大荤

小学:五花肉55.0g笋干30.0g精肉55.0g

排骨年糕B

大荤

小学:小排110.0g手指年糕30.0g;中学:小排110.0g手指年糕30.0g

西芹虾仁

小荤

小学:虾仁30.0g胡萝卜10.0g西芹90.0g

葱油西葫芦

素菜

小学:西葫芦110.0g;中学:西葫芦110.0g

紫菜牛肉丸汤

汤羹

小学:牛肉丸10.0g紫菜1.0g;中学:牛肉丸10.0g紫菜1.0g

星期五 11/29

大江汉堡A

大荤

小学:汉堡2110.0g;中学:汉堡2110.0g

奥尔良鸡腿排B

大荤

小学:鸡腿排120.0g;中学:鸡腿排120.0g

扬州炒饭

主食

小学:鸡蛋30.0g肉末35.0g什锦玉米30.0g

蚝油生菜

素菜

小学:生菜100.0g;中学:生菜100.0g

菌菇豆腐汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g豆腐10.0g菌菇5.0g

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