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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 2024学年第一学期6周 10/8-10/12
发布日期:2024-10-08    作者:毓华学校

                   

日期

菜名

类别

   

星期二 10/8

红烧狮子头

大荤

小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉90.0g

木须肉

小荤

小学:胡萝卜20.0g黑木耳1.0g黄瓜70.0g鸡蛋40.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜100.0g;中学:青菜100.0g

榨菜肉末丝瓜汤

汤羹

小学:丝瓜10.0g榨菜10.0g肉末2.0g

星期三 10/9

葱油鸡全翅

大荤

小学:鸡全翅120.0g;中学:鸡全翅120.0g

培根土豆片

小荤

小学:雨润培根25.0g土豆110.0g青椒10.0g

炒油麦菜

素菜

小学:油麦菜100.0g;中学:油麦菜100.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学:咸肉5.0g冬瓜30.0g;中学:咸肉5.0g冬瓜30.0g

星期四  10/10

糖醋小排

大荤

小学:小排110.0g;中学:小排110.0g

肉末包菜粉丝

小荤

小学:肉末25.0g细粉丝5.0g卷心菜100.0g

菌菇毛菜

素菜

小学:白玉菇10.0g鸡毛菜100.0g;中学:白玉菇10.0g鸡毛菜100.0g

番茄豆腐汤

汤羹

小学:豆腐10.0g番茄30.0g;中学:豆腐10.0g番茄30.0g

星期五  10/11

黑椒牛肉片

大荤

小学:彩椒10.0g杏鲍菇40.0g牛腿肉80.0g

有机花菜炒蛋

小荤

小学:鸡蛋40.0g有机花菜100.0g;中学:鸡蛋40.0g有机花菜100.0g

鱼香茄子

素菜

小学:茄子110.0g;中学:茄子110.0g

紫菜贡丸汤

汤羹

小学:贡丸10.0g紫菜1.0g;中学:贡丸10.0g紫菜1.0g

星期六 10/12

肉饼子蒸蛋

大荤

小学:鸡蛋45.0g夹心肉50.0g;中学:鸡蛋45.0g夹心肉50.0g

莴笋鸡片

小荤

小学:鸡胸肉25.0g香菇10.0g莴笋120.0g

炒杭白菜

素菜

小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜100.0g

玉米小排汤

汤羹

小学:甜玉米20.0g小排10.0g;中学:甜玉米20.0g小排10.0g

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