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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 2024学年第一学期 第2周 9/9-9/14
发布日期:2024-09-09    作者:毓华学校


    

日期

菜名

类别

   

星期一 9/9

糖醋排骨

大荤

小学:小排120.0g;中学:小排120.0g

金针菇炒蛋

小荤

小学:方腿10.0g金针菇70.0g鸡蛋40.0g

胡萝卜黄瓜片

素菜

小学:嫩黄瓜90.0g胡萝卜10.0g;中学:嫩黄瓜90.0g胡萝卜10.0g

毛菜香菇汤

汤羹

小学:鸡毛菜20.0g鲜香菇10.0g;中学:鸡毛菜20.0g鲜香菇10.0g

星期二  9/10

可乐鸡翅

大荤

小学:鸡全翅130.0g;中学:鸡全翅130.0g

芥兰牛肉炒蛋

小荤

小学:牛肉10.0g芥蓝70.0g鸡蛋40.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜100.0g;中学:青菜100.0g

玉米小排汤

汤羹

小学:甜玉米20.0g小排10.0g;中学:甜玉米20.0g小排10.0g

星期三  9/11

红烧大排

大荤

小学:大排110.0g;中学:大排110.0g

西葫芦鸡片

小荤

小学:西葫芦100.0g胡萝卜20.0g鸡胸肉25.0g

炒油麦菜

素菜

小学:油麦菜100.0g;中学:油麦菜100.0g

番茄蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g番茄30.0g;中学:鸡蛋10.0g番茄0.0g

星期四  9/12

盐水基围虾

大荤

小学:基围虾90.0g;中学:基围虾90.0g

肉末包菜粉丝

小荤

小学:肉末20.0g卷心菜70.0g细粉丝10.0g

红烧土豆

素菜

小学:土豆120.0g;中学:土豆120.0g

鸭血豆腐汤

汤羹

小学:豆腐20.0g鸭血20.0g;中学:豆腐20.0g鸭血20.0g

星期五 9/13

咖喱炒饭

主食

小学:鸡蛋40.0g什锦玉米30.0g牛肉末30.0g

茶树菇鸭胸肉片

大荤

小学:鲜茶树菇20.0g鸭胸肉110.0g

薯饼

点心

小学:薯饼35.0g;中学:薯饼35.0g

炒生菜

素菜

小学:生菜100.0g;中学:生菜100.0g

番茄娃娃菜汤

汤羹

小学:番茄30.0g娃娃菜10.0g;中学:番茄30.0g娃娃菜10.0g

星期六  9/14

素肠小炒肉

大荤

小学:素肠20.0g腿肉110.0g;中学:素肠20.0g腿肉110.0g

三鲜鱼丸

小荤

小学:大白菜100.0g黑木耳1.0g鱼圆30.0g

菌菇冬瓜

素菜

小学:海鲜菇10.0g冬瓜140.0g;中学:海鲜菇10.0g冬瓜140.0g

丝瓜蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g丝瓜30.0g;中学:鸡蛋10.0g丝瓜30.0g

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