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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱9
发布日期:2024-04-15    作者:毓华学校

                      2023学年第二学期          9       4/15-4/19

日期

菜名

类别

   

星期一 4/15

糖醋小排

大荤

小学:小排110.0g;中学:小排110.0g

西兰花香菇肉片

小荤

小学:肉片20.0g西兰花90.0g香菇10.0g

炒杭白菜

素菜

小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜100.0g

竹笋咸肉汤

汤羹

小学:竹笋20.0g咸肉10.0g;中学:竹笋20.0g咸肉10.0g

星期二  4/16

咖喱牛腩

大荤

小学:土豆60.0g牛腩80.0g;中学:土豆60.0g牛腩80.0g

黄瓜鸡片

小荤

小学:黑木耳1.0g黄瓜100.0g鸡胸肉20.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜100.0g

金针菇蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g金针菇10.0g;中学:鸡蛋10.0g金针菇10.0g

星期三  4/17

红烧狮子头

大荤

小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉90.0g

平菇火腿炒蛋

小荤

小学:盐水方腿10.0g平菇80.0g鸡蛋40.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜100.0g;中学:青菜100.0g

玉米小排汤

汤羹

小学:甜玉米20.0g小排10.0g;中学:甜玉米20.0g小排10.0g

星期四  4/18

酱鸭腿

大荤

小学:鸭腿140.0g;中学:鸭腿140.0g

莴笋肉片

小荤

小学:胡萝卜10.0g肉片20.0g莴笋120.0g

红烧豆腐

素菜

小学:大葱10.0g豆腐110.0g;中学:大葱10.0g豆腐110.0g

菌菇肉丝汤

汤羹

小学:菌菇15.0g肉丝2.0g;中学:菌菇15.0g肉丝0.0g

星期五 4/19

可乐鸡翅根2

大荤

小学:翅根130.0g;中学:翅根130.0g

肉沫冬瓜

小荤

小学:猪肉20.0g冬瓜150.0g;中学:猪肉20.0g冬瓜150.0g

毛菜菌菇

素菜

小学:鸡毛菜90.0g杏鲍菇10.0g;中学:鸡毛菜90.0g杏鲍菇10.0g

番茄豆腐蛋汤

汤羹

小学:番茄20.0g豆腐10.0g鸡蛋10.0g

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