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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱 第15周 5/22-5/26
发布日期:2023-05-22    作者:毓华学校


                      2022学年第二学期          15       5/22-5/26

日期

菜名

类别

   

星期一 5/22

油豆腐烧肉

大荤

小学:水油豆腐20.0g五花肉100.0g

花菜炒蛋

小荤

小学:白花菜110.0g鸡蛋40.0g;中学:白花菜110.0g鸡蛋40.0g

炒娃娃菜

素菜

小学:娃娃菜120.0g;中学:娃娃菜120.0g

冬瓜小排汤

汤羹

小学:冬瓜30.0g小排10.0g;中学:冬瓜30.0g小排10.0g

星期二  5/23

咖喱牛肉

大荤

小学:牛肉80.0g土豆60.0g胡萝卜20.0g

肉末豆腐

小荤

小学:大葱10.0g猪肉20.0g豆腐110.0g

炒油麦菜

素菜

小学:油麦菜100.0g;中学:油麦菜100.0g

番茄菌菇汤

汤羹

小学:菌菇10.0g番茄30.0g;中学:菌菇10.0g番茄30.0g

星期三  5/24

糖醋小排

大荤

小学:小排110.0g;中学:小排110.0g

西葫芦炒蛋

小荤

小学:鸡蛋40.0g西葫芦110.0g;中学:鸡蛋40.0g西葫芦110.0g

青菜蘑菇

素菜

小学:蘑菇10.0g青菜100.0g;中学:蘑菇10.0g青菜100.0g

榨菜肉丝汤

汤羹

小学:榨菜10.0g肉丝2.0g;中学:榨菜10.0g肉丝2.0g

星期四  5/25

酱鸭根

大荤

小学:鸭根90.0g;中学:鸭根100.0g

肉末茄子

小荤

小学:茄子110.0g猪肉20.0g;中学:茄子110.0g猪肉20.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜100.0g

番茄蛋汤

汤羹

小学:番茄30.0g鸡蛋10.0g;中学:番茄30.0g鸡蛋10.0g

星期五 5/26

扬州炒饭

主食

小学:什锦玉米30.0g肉末35.0g鸡蛋30.0g

鱼香肉丝

大荤

小学:茭白50.0g彩椒10.0g里脊肉80.0g

炒菠菜

素菜

小学:菠菜110.0g;中学:菠菜140.0g

紫菜虾皮汤

汤羹

小学:紫菜1.g;虾皮2.0g;中学:紫菜1.0g;虾皮2.0g

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