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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱第14周 5/15-5/19
发布日期:2023-05-15    作者:毓华学校


                      2022学年第二学期          14       5/15-5/19

日期

菜名

类别

   

星期一 5/15

红烧狮子头

大荤

小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉90.0g

西兰花鸡片

小荤

小学:西兰花120.0g鸡胸肉20.0g;中学:西兰花120.0g鸡胸肉20.0g

炒杭白菜

素菜

小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜100.0g

萝卜小排汤

汤羹

小学:白萝卜15.0g小排10.0g;中学:白萝卜15.0g小排10.0g

星期二  5/16

盐水基围虾

大荤

小学:基围虾80.0g;中学:基围虾80.0g

酱肉丁

小荤

小学:土豆60.0g茭白50.0g花生仁10.0g猪肉20.0g

炒卷心菜

素菜

小学:卷心菜100.0g;中学:卷心菜100.0g

番茄豆腐汤

汤羹

小学:豆腐10.0g番茄30.0g;中学:豆腐10.0g番茄30.0g

星期三  5/17

排骨年糕

大荤

小学:小年糕30.0g小排110.0g;中学:小年糕30.0g小排110.0g

蚝油杏鲍菇

小荤

小学:杏鲍菇100.0g猪肉20.0g;中学:杏鲍菇100.0g猪肉20.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜110.0g;中学:青菜110.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学:咸肉5.0g冬瓜30.0g;中学:咸肉5.0g冬瓜30.0g

星期四  5/18

酱烧鸭腿

大荤

小学:鸭腿130.0g;中学:鸭腿130.0g

番茄炒蛋

小荤

小学:鸡蛋40.0g番茄140.0g;中学:鸡蛋40.0g番茄140.0g

炒老黄瓜

素菜

小学:老黄瓜160.0g;中学:老黄瓜160.0g

菌菇肉丝汤

汤羹

小学:肉丝2.0g菌菇15.0g;中学:肉丝2.0g菌菇15.0g

星期五 5/19

咸肉菜饭

主食

小学:青菜100.0g咸肉40.0g;中学:青菜100.0g咸肉40.0g

茄汁排条

大荤

小学:大排100.0g;中学:大排100.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜130.0g

番茄蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g番茄30.0g;中学:鸡蛋10.0g番茄30.0g

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