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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱5
发布日期:2023-03-13    作者:毓华学校


                      2022学年第二学期          5       3/13-3/17

日期

菜名

类别

   

星期一  3/13

红烧翅根

大荤

小学:鸡翅根110.0g;中学:鸡翅根110.0g

番茄炒蛋

小荤

小学:番茄140.0g鸡蛋40.0g;中学:番茄140.0g鸡蛋40.0g

炒生菜

素菜

小学:生菜100.0g;中学:生菜100.0g

豆腐肉丝汤

汤羹

小学:肉丝2.0g豆腐20.0g;中学:肉丝2.0g豆腐20.0g

星期二  3/14

糖醋小排

大荤

小学:小排110.0g;中学:小排110.0g

家常豆腐

小荤

小学:胡萝卜10.0g水油豆腐80.0g肉片20.0g

炒蓬蒿菜

素菜

小学:蓬蒿菜100.0g;中学:蓬蒿菜100.0g

番茄土豆汤

汤羹

小学:番茄30.0g土豆20.0g;中学:番茄30.0g土豆20.0g

星期三  3/15

蚝油牛肉

大荤

小学:牛腿肉80.0g洋葱70.0g;中学:牛腿肉80.0g洋葱70.0g

培根包菜

小荤

小学:雨润培根30.0g卷心菜100.0g

葱油萝卜

素菜

小学:白萝卜120.0g;中学:白萝卜120.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g;中学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g

星期四  3/16

红烧大排

大荤

小学:大排100.0g;中学:大排100.0g

莴笋炒蛋

小荤

小学:鸡蛋40.0g莴笋120.0g;中学:鸡蛋40.0g莴笋120.0g

炒杭白菜

素菜

小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜100.0g

菌菇肉丝汤

汤羹

小学:肉丝2.0g菌菇15.0g;中学:肉丝2.0g菌菇15.0g

星期五  3/17

咖喱炒饭

主食

小学:鸡蛋40.0g什锦玉米30.0g牛肉末30.0g

酥炸虾排

大荤

小学:虾排90.0g;中学:虾排90.0g

红烧冬瓜

素菜

小学:冬瓜130.0g榨菜10.0g;中学:冬瓜130.0g榨菜10.0g

白菜油泡汤

汤羹

小学:大白菜30.0g小油泡5.0g;中学:大白菜30.0g小油泡5.0g

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