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2021学年第一学期 第3周 9/13--9/18 |
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日期 |
菜 名 |
类别 |
配 料 |
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星期一 9/13 |
笋干烧肉 |
大荤 |
小学：笋干30.0g五花肉90.0g；中学：笋干30.0g五花肉90.0g |
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虾糕炒黄瓜 |
小荤 |
小学：虾糕30.0g黄瓜100.0g；中学：虾糕30.0g黄瓜100.0g |
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鱼香茄子 |
素菜 |
小学：茄子110.0g；中学：茄子110.0g |
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紫菜蛋汤 |
汤羹 |
小学：鸡蛋10.0g紫菜1.0g；中学：鸡蛋10.0g紫菜1.0g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米140g |
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星期二 9/14 |
香干鸡块 |
大荤 |
小学：香干20.0g整鸡120.0g；中学：香干20.0g整鸡120.0g |
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滑蛋牛肉 |
小荤 |
小学：鸡蛋30.0g牛肉片10.0g杏鲍菇70.0g |
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炒小青菜 |
素菜 |
小学：小青菜110.0g；中学：小青菜110.0g |
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玉米小排汤 |
汤羹 |
小学：小排10.0g甜玉米20.0g；中学：小排10.0g甜玉米20.0g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米140g |
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星期三 9/15 |
红烧大排 |
大荤 |
小学：大排90.0g；中学：大排90.0g |
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西葫芦鸡片 |
小荤 |
小学：鸡胸肉10.0g西葫芦100.0g胡萝卜20.0g； |
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炒油麦菜 |
素菜 |
小学：油麦菜100.0g；中学：油麦菜100.0g |
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白菜油泡汤 |
汤羹 |
小学：小油泡5.0g大白菜30.0g；中学：小油泡5.0g大白菜30.0g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米140g |
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星期四 9/16 |
虾仁炒蛋 |
大荤 |
小学：虾仁70.0g鸡蛋60.0g；中学：虾仁70.0g鸡蛋60.0g |
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肉末包菜粉丝 |
小荤 |
小学：肉末5.0g卷心菜100.0g细粉丝10.0g； |
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红烧土豆 |
素菜 |
小学：土豆120.0g；中学：土豆120.0g |
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鸭血豆腐汤 |
汤羹 |
小学：鸭血20.0g豆腐20.0g；中学：鸭血20.0g豆腐20.0g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米140g |
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星期五 9/17 |
肉末蒸蛋 |
大荤 |
小学：鸡蛋50.0g猪肉40.0g；中学：鸡蛋50.0g猪肉40.0g |
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咖喱炒饭 |
主食 |
小学：鸡蛋40.0g什锦玉米30.0g牛肉末30.0g； |
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炒生菜 |
素菜 |
小学：生菜100.0g；中学：生菜100.0g |
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番茄菌菇汤 |
汤羹 |
小学：番茄30.0g菌菇10.0g；中学：番茄30.0g菌菇10.0g |
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星期六 9/18 |
排骨年糕 |
大荤 |
小学：小年糕30.0g小排100.0g；中学：小年糕30.0g小排100.0g |
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花菜肉片 |
小荤 |
小学：肉片5.0g白花菜120.0g；中学：肉片5.0g白花菜120.0g |
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红烧冬瓜 |
素菜 |
小学：冬瓜130.0g榨菜10.0g；中学：冬瓜130.0g榨菜10.0g |
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咸肉冬瓜汤 |
汤羹 |
小学：咸肉5.0g冬瓜30.0g；中学：咸肉5.0g冬瓜30.0g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米140g |
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