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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱1
发布日期:2021-09-02    作者:毓华学校


                      2021学年第一学期          1       9/1--9/3

日期

  

类别

   

星期三 9/01

红烧狮子头

大荤

小学:夹心肉80.0g;中学:夹心肉80.0g

番茄炒蛋

小荤

小学:番茄140.0g鸡蛋30.0g;中学:番茄140.0g鸡蛋30.0g

青椒土豆片

素菜

小学:青椒20.0g土豆120.0g;中学:青椒20.0g土豆120.0g

紫菜贡丸汤

汤羹

小学:紫菜1.0g贡丸10.0g;中学:紫菜1.0g贡丸10.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期四 9/02

蚝油牛肉

大荤

小学:牛腿肉70.0g洋葱70.0g;中学:牛腿肉70.0g洋葱70.0g

西兰花炒蟹肉棒

小荤

小学:西兰花120.0g蟹肉棒20.0g;中学:西兰花120.0g蟹肉棒20.0g

炒杭白菜

素菜

小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜100.0g

豆腐肉丝汤

汤羹

小学:肉丝2.0g豆腐20.0g;中学:肉丝2.0g豆腐20.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期五 9/03

扬州炒饭

主食

小学:肉末25.0g鸡蛋30.0g什锦玉米30.0g

酱鸭根

大荤

小学:鸭根80.0g;中学:鸭根80.0g

红烧冬瓜

素菜

小学:榨菜10.0g冬瓜130.0g;中学:榨菜10.0g冬瓜130.0g

番茄菌菇汤

汤羹

小学:番茄30.0g菌菇10.0g;中学:番茄30.0g菌菇10.0g

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