2020学年第二学期          第2周       3/01--3/05

日期

菜   名

类别

配    料

星期一 3/01

土豆烧肉

大荤

小学：土豆40.0g五花肉90.0g；中学：土豆40.0g五花肉90.0g

肉末豆腐

小荤

小学：豆腐110.0g大葱10.0g猪肉5.0g；

炒牛心菜

素菜

小学：牛心菜100.0g；中学：牛心菜100.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学：鸡蛋10.0g紫菜1.0g；中学：鸡蛋10.0g紫菜1.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期二 3/02

油泡烧鸡

大荤

小学：大油泡10.0g整鸡130.0g；中学：大油泡10.0g整鸡130.0g

杏鲍菇牛肉粒

小荤

小学：牛肉粒10.0g年糕粒20.0g杏鲍菇70.0g；

炒青菜

素菜

小学：青菜110.0g；中学：青菜110.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学：冬瓜30.0g咸肉5.0g；中学：冬瓜30.0g咸肉5.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期三 3/03

腐乳小排

大荤

小学：小排100.0g；中学：小排100.0g

芹菜干丝

小荤

小学：豆腐干20.0g芹菜90.0g猪肉5.0g；

油焖萝卜

素菜

小学：白萝卜120.0g；中学：白萝卜120.0g

豆腐肉丝汤

汤羹

小学：豆腐20.0g肉丝2.0g；中学：豆腐20.0g肉丝2.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期四 3/04

黑椒牛柳

大荤

小学：青椒10.0g牛腿肉70.0g洋葱60.0g；

粟米鸡丁

小荤

小学：鸡胸肉10.0g什锦玉米100.0g；

白菜香菇

素菜

小学：香菇10.0g大白菜130.0g；中学：香菇10.0g大白菜130.0g

番茄蛋汤

汤羹

小学：番茄30.0g鸡蛋10.0g；中学：番茄30.0g鸡蛋10.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期五 3/05

咸肉菜饭

主食

小学：咸肉30.0g青菜100.0g；中学：咸肉30.0g青菜100.0g

鱼香肉丝

大荤

小学：彩椒10.0g里脊肉70.0g茭白50.0g；

萝卜小排汤

汤羹

小学：小排10.0g白萝卜15.0g；中学：小排10.0g白萝卜15.0g