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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱20
发布日期:2021-01-11    作者:毓华学校
 

                      2020学年第一学期          20       1/11--1/15

日期

  

类别

   

星期一 1/11

笋干烧肉

大荤

小学:五花肉90.0g笋干30.0g中学:五花肉90.0g笋干30.0g

黄瓜鸡片

小荤

小学:黑木耳3.0g鸡胸肉10.0g黄瓜100.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜110.0g;中学:青菜110.0g

白菜蛋汤

汤羹

小学:大白菜30.0g鸡蛋10.0g中学:大白菜30.0g鸡蛋10.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期二 1/12

咖喱翅根

大荤

小学:翅根100.0g;中学:翅根100.0g

番茄炒蛋

小荤

小学:番茄140.0g鸡蛋30.0g;中学:番茄140.0g鸡蛋30.0g

炒牛心菜

素菜

小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜100.0g

冬瓜小排汤

汤羹

小学:冬瓜30.0g小排10.0g;中学:冬瓜30.0g小排10.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期三 1/13

红烧狮子头

大荤

小学:夹心肉80.0g;中学:夹心肉80.0g

白菜炒素

小荤

小学:干肉皮5.0g大白菜110.0g鹌鹑蛋20.0g

葱油西葫芦

素菜

小学:西葫芦130.0g;中学:西葫芦130.0g

榨菜肉丝汤

汤羹

小学:榨菜10.0g肉丝2.0g;中学:榨菜10.0g肉丝2.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期四 1/14

蚝油牛肉

大荤

小学:洋葱70.0g牛腿肉70.0g

平菇炒蛋

小荤

小学:平菇80.0g鸡蛋30.0g青椒10.0g

炒蓬蒿菜

素菜

小学:蓬蒿菜100.0g;中学:蓬蒿菜100.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期五 1/15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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