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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱2025学年第二学期 第1周
发布日期:2026-03-02    作者:毓华学校
                      2025学年第二学期          第1周       3/2-3/6
日期 菜名 类别    
星期一 3/2 糖醋肋排A 大荤480 小学:精肉40.0g肋排70.0g;中学:精肉45.0g肋排75.0g
五香牛肉丝B 大荤658 小学:牛里脊90.0g杏鲍菇30.0g洋葱20.0g;
有机花菜肉片 小荤 小学:胡萝卜10.0g有机花菜90.0g精肉片20.0g;
炒菜苋 素菜 小学:菜苋100.0g;中学:菜苋130.0g
砂糖橘2只 水果 小学:砂糖橘80.0g;中学:砂糖橘100.0g
粳米饭 主食 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g
白菜贡丸汤 汤羹 小学:白菜25.0g贡丸10.0g;中学:白菜25.0g贡丸10.0g
星期二 3/3 红烧狮子头A 大荤480 小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉100.0g
宫保鸡丁B 大荤658 小学:鸡胸肉120.0g香干20.0g花生仁10.0g;中学:鸡胸肉130.0g
木须肉 小荤 小学:鸡蛋30.0g黑木耳0.5g精肉片20.0g黄瓜60.0g;
醋溜娃娃菜 素菜 小学:娃娃菜100.0g;中学:娃娃菜120.0g
粳米饭 主食 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g
元宵圆子羹 汤羹 小学:糯米小圆子30.0g;中学:糯米小圆子35.0g
星期三 3/4 白萝卜炖牛腩A 大荤480 小学:牛腩85.0g白萝卜50.0g;中学:牛腩95.0g白萝卜60.0g
酱烧大排B 大荤658 小学:大排110.0g;中学:大排120.0g
包菜丝炒蛋 小荤 小学:包菜90.0g鸡蛋50.0g;中学:包菜100.0g鸡蛋60.0g
松仁玉米 素菜 小学:松仁2.0g胡萝卜粒20.0g甜玉米粒70.0g;
杂粮饭 主食 小学:粳米110.0g燕麦米10.0g;中学:粳米130.0g燕麦米10.0g
毛菜鸡茸羹 汤羹 小学:鸡蛋5.0g鸡胸肉5.0g鸡毛菜10.0g;中学:鸡蛋5.0g鸡胸肉5.0g
星期四 3/5 土豆鸭块A 大荤480 小学:鸭边腿140.0g土豆40.0g;中学:鸭边腿150.0g土豆40.0g
奥尔良鸡腿B 大荤658 小学:鸡腿140.0g;中学:鸡腿150.0g
什锦粉丝 小荤 小学:香菇10.0g粉丝25.0g精肉丝20.0g;中学:香菇10.0g粉丝30.0g
炒青菜 素菜 小学:青菜100.0g;中学:青菜120.0g
粳米饭 主食 小学:粳米120.0g;中学:粳米140.0g
玉米小排汤 汤羹 小学:甜玉米30.0g小排15.0g;中学:甜玉米30.0g小排15.0g
星期五 3/6 油豆腐烧肉A 大荤480 小学:油豆腐30.0g五花肉55.0g精肉55.0g;中学:油豆腐40.0g
糟溜鱼片B 大荤658 小学:青豆10.0g巴沙鱼120.0g黑木耳0.5g;中学:青豆10.0g
扬州炒饭 主食 小学:鸡蛋30.0g粳米120.0g盐水方腿30.0g什锦杂菜30.0g;
炒牛心菜 素菜 小学:牛心菜100.0g;中学:牛心菜120.0g
卡通包1只 点心 小学:卡通包30.0g;中学:卡通包30.0g
荠菜豆腐羹 汤羹 小学:豆腐20.0g荠菜10.0g精肉末5.0g;中学:豆腐20.0g荠菜10.0g
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