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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱15
发布日期:2024-05-27    作者:毓华学校


                      2023学年第二学期          15       5/27-5/31

日期

菜名

类别

   

星期一 5/27

红烧大排

大荤

小学:大排100.0g;中学:大排100.0g

平菇炒蛋

小荤

小学:青椒10.0g平菇80.0g鸡蛋40.0g

炒菠菜

素菜

小学:菠菜110.0g;中学:菠菜110.0g

番茄土豆汤

汤羹

小学:番茄30.0g土豆20.0g;中学:番茄30.0g土豆20.0g

星期二  5/28

酱爆基围虾

大荤

小学:基围虾80.0g;中学:基围虾80.0g

白菜炒素

小荤

小学:干肉皮5.0g鹌鹑蛋30.0g大白菜110.0g

老黄瓜炒土豆

素菜

小学:土豆50.0g老黄瓜100.0g;中学:土豆50.0g老黄瓜100.0g

丝瓜蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g丝瓜30.0g;中学:鸡蛋0.0g丝瓜30.0g

星期三  5/29

红烧翅根

大荤

小学:翅根110.0g;中学:翅根110.0g

茭白肉片

小荤

小学:茭白120.0g肉片20.0g豆腐干20.0g

鱼香茄子

素菜

小学:茄子110.0g;中学:茄子110.0g

毛菜贡丸汤

汤羹

小学:贡丸10.0g鸡毛菜20.0g;中学:贡丸10.0g鸡毛菜20.0g

星期四  5/30

酱鸭腿

大荤

小学:鸭腿130.0g;中学:鸭腿130.0g

芹菜牛肉丝

小荤

小学:牛肉丝20.0g芹菜100.0g;中学:牛肉丝20.0g芹菜100.0g

胡萝卜卷心菜

素菜

小学:胡萝卜20.0g卷心菜100.0g;中学:胡萝卜20.0g卷心菜100.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g;中学:紫菜0.0g鸡蛋10.0g

星期五 5/31

肉饼子蒸蛋

大荤

小学:猪肉45.0g鸡蛋45.0g;中学:猪肉45.0g鸡蛋45.0g

西兰花炒培根

小荤

小学:香菇10.0g西兰花100.0g培根30.0g

葱油南瓜

素菜

小学:南瓜140.0g;中学:南瓜140.0g

玉米小排汤

汤羹

小学:甜玉米20.0g小排10.0g;中学:甜玉米20.0g小排10.0g

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