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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱13
发布日期:2024-05-13    作者:毓华学校

                      2023学年第二学期          13       5/13-5/17

日期

菜名

类别

   

星期一 5/13

红烧狮子头

大荤

小学:夹心肉90.0g;中学:夹心肉90.0g

西兰花香菇鸡片

小荤

小学:香菇10.0g西兰花110.0g鸡胸肉10.0g

炒杭白菜

素菜

小学:杭白菜100.0g;中学:杭白菜100.0g

玉米小排汤

汤羹

小学:小排15.0g甜玉米20.0g;中学:小排15.0g甜玉米20.0g

星期二  5/14

盐水基围虾

大荤

小学:基围虾80.0g;中学:基围虾80.0g

酱肉丁

小荤

小学:土豆60.0g猪肉20.0g花生仁10.0g茭白50.0g

炒卷心菜

素菜

小学:卷心菜100.0g;中学:卷心菜100.0g

番茄豆腐汤

汤羹

小学:番茄30.0g豆腐10.0g;中学:番茄30.0g豆腐10.0g

星期三  5/15

咖喱翅根

大荤

小学:鸡翅根120.0g;中学:鸡翅根120.0g

蚝油杏鲍菇

小荤

小学:杏鲍菇100.0g猪肉20.0g;中学:杏鲍菇100.0g猪肉20.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜110.0g;中学:青菜110.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学:咸肉10.0g冬瓜30.0g;中学:咸肉10.0g冬瓜30.0g

星期四  5/16

酱烧鸭腿

大荤

小学:鸭腿130.0g;中学:鸭腿130.0g

番茄肥牛娃娃菜

小荤

小学:娃娃菜100.0g番茄40.0g肥牛30.0g

葱油黄瓜

素菜

小学:黄瓜120.0g;中学:黄瓜120.0g

紫菜贡丸汤

汤羹

小学:贡丸10.0g紫菜1.0g;中学:贡丸0.0g紫菜1.0g

星期五 5/17

咸肉菜饭

主食

小学:咸肉40.0g青菜100.0g;中学:咸肉40.0g青菜100.0g

鱼香肉丝

大荤

小学:彩椒10.0g里脊肉80.0g茭白50.0g

蚝油生菜

素菜

小学:生菜100.0g;中学:生菜100.0g

发糕

点心

小学:发糕35.0g;中学:发糕35.0g

番茄蛋汤

汤羹

小学:番茄30.0g鸡蛋10.0g;中学:番茄30.0g鸡蛋10.0g

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