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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱15
发布日期:2021-05-31    作者:毓华学校



                      2020学年第二学期          15       5/31--6/04

日期

  

类别

   

星期一 5/31

红烧大排

大荤

小学:大排90.0g;中学:大排90.0g

平菇炒蛋

小荤

小学:鸡蛋30.0g青椒10.0g平菇80.0g

炒菠菜

素菜

小学:菠菜110.0g;中学:菠菜110.0g

番茄土豆汤

汤羹

小学:土豆20.0g番茄30.0g;中学:土豆20.0g番茄30.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期二 6/01

虾仁炒蛋

大荤

小学:鸡蛋60.0g虾仁80.0g;中学:鸡蛋0.0g虾仁80.0g

白菜炒素

小荤

小学:干肉皮5.0g大白菜130.0g鹌鹑蛋20.0g

葱油萝卜

素菜

小学:白萝卜140.0g;中学:白萝卜140.0g

豆腐肉丝汤

汤羹

小学:豆腐20.0g肉丝2.0g;中学:豆腐20.0g肉丝2.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期三 6/02

排骨年糕

大荤

小学:年糕30.0g小排100.0g;中学:年糕30.0g小排100.0g

茭白肉片

小荤

小学:茭白120.0g肉片5.0g豆腐干20.0g

鱼香茄子

素菜

小学:茄子110.0g;中学:茄子110.0g

毛菜贡丸汤

汤羹

小学:鸡毛菜20.0g贡丸10.0g;中学:鸡毛菜20.0g贡丸10.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期四 6/03

酱鸭腿

大荤

小学:鸭腿120.0g;中学:鸭腿120.0g

芹菜牛肉丝

小荤

小学:芹菜100.0g牛肉丝5.0g;中学:芹菜100.0g牛肉丝5.0g

胡萝卜卷心菜

素菜

小学:胡萝卜20.0g卷心菜100.0g;中学:胡萝卜20.0g卷心菜100.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g紫菜1.0g;中学:鸡蛋10.0g紫菜1.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期五 6/04

红烧肉圆

大荤

小学:夹心肉70.0g;中学:夹心肉70.0g

咖喱炒饭

主食

小学:鸡蛋40.0g什锦玉米30.0g牛肉末30.0g

罗宋汤

汤羹

小学:番茄30.0g雨润培根10.0g卷心菜20.0g洋葱10.0g

 

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