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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱10
发布日期:2021-04-26    作者:毓华学校
 

 

                      2020学年第二学期          10       4/26--4/30

日期

  

类别

   

星期一 4/26

酱鸭腿

大荤

鸭腿120g

白菜炒素

小荤

大白菜110g;鹌鹑蛋20g;干肉皮5g

葱油萝卜

素菜

白萝卜120g

菌菇肉丝汤

汤羹

菌菇15g;肉丝2g

粳米饭

主食

粳米140g

星期二 4/27

百叶结烧肉

大荤

五花肉90g;百叶结20g

什锦粉丝

小荤

粉丝25g;香菇10g;肉丝5g

炒菠菜

素菜

菠菜110g

萝卜小排汤

汤羹

白萝卜15g;小排10g

粳米饭

主食

粳米140g

星期三 4/28

咖喱牛肉

大荤

牛肉70g;胡萝卜20g;土豆60g

肉末豆腐

小荤

豆腐110g;肉末5g;大葱10g

炒油麦菜

素菜

油麦菜100g

白菜蛋汤

汤羹

大白菜30g;鸡蛋10g

粳米饭

主食

粳米140g

星期四 4/29

奥尔良烤翅

大荤

烤翅80g

番茄炒蛋

小荤

番茄140g;鸡蛋30g

炒杭白菜

素菜

杭白菜100g

豆腐肉丝汤

汤羹

豆腐20g;肉丝2g

粳米饭

主食

粳米140g

星期五 4/30

咸肉菜饭

主食

青菜100g;咸肉30g

肉末蒸蛋

大荤

夹心肉40g;鸡蛋50g

炒老黄瓜

素菜

老黄瓜160g

紫菜蛋汤

汤羹

紫菜1g;鸡蛋10g

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