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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱5
发布日期:2024-03-18    作者:毓华学校

                      2023学年第二学期          5       3/18-3/22

日期

菜名

类别

   

星期一 3/11

土豆鸭块

大荤

小学:土豆40.0g鸭边腿110.0g;中学:土豆40.0g鸭边腿110.0g

西兰花牛肉粒

小荤

小学:牛肉30.0g西兰花100.0g;中学:牛肉30.0g西兰花100.0g

炒卷心菜

素菜

小学:卷心菜100.0g;中学:卷心菜100.0g

咸肉冬瓜汤

汤羹

小学:咸肉10.0g冬瓜30.0g;中学:咸肉10.0g冬瓜30.0g

星期二  3/12

糖醋肋排

大荤

小学:肋排110.0g;中学:肋排110.0g

肉末豆腐

小荤

小学:大葱10.0g猪肉20.0g豆腐110.0g

青菜蘑菇

素菜

小学:青菜90.0g蘑菇20.0g;中学:青菜90.0g蘑菇20.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g;中学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g

星期三  3/13

可乐翅根

大荤

小学:鸡翅根110.0g;中学:鸡翅根100.0g

莴笋木耳肉片

小荤

小学:黑木耳1.0g肉片20.0g莴笋120.0g

炒菠菜

素菜

小学:菠菜110.0g;中学:菠菜110.0g

萝卜小排汤

汤羹

小学:小排10.0g白萝卜15.0g;中学:小排10.0g白萝卜15.0g

星期四  3/14

春笋烧肉

大荤

小学:五花肉100.0g春笋40.0g;中学:五花肉100.0g春笋40.0g

海带干丝肉丝

小荤

小学:肉丝20.0g干丝20.0g海带丝80.0g

油焖茄子

素菜

小学:茄子110.0g;中学:茄子110.0g

榨菜蛋汤

汤羹

小学:鸡蛋10.0g榨菜10.0g;中学:鸡蛋10.0g榨菜10.0g

星期五 3/15

乌冬炒面

主食

小学:乌冬面100.0g鸡胸肉60.0g胡萝卜10.0g卷心菜70.0g

奥尔良鸡腿排

大荤

小学:鸡腿排110.0g;中学:鸡腿排110.0g

西葫芦素鸡片

素菜

小学:西葫芦100.0g素鸡片20.0g;中学:西葫芦100.0g素鸡片20.0g

番茄豆腐汤

汤羹

小学:番茄30.0g豆腐10.0g;中学:番茄30.0g豆腐10.0g

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