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上海市毓华学校学生营养午餐菜谱9
发布日期:2021-10-25    作者:毓华学校


                      2021学年第一学期          9       10/25--10/29

日期

  

类别

   

星期一 10/25

油爆基围虾

大荤

小学:基围虾70.0g;中学:基围虾70.0g

番茄炒蛋

小荤

小学:鸡蛋30.0g番茄140.0g;中学:鸡蛋30.0g番茄140.0g

青椒土豆片

素菜

小学:土豆120.0g青椒20.0g;中学:土豆120.0g青椒20.0g

菌菇肉丝汤

汤羹

小学:菌菇15.0g肉丝2.0g;中学:菌菇15.0g肉丝2.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期二 10/26

小炒肉

大荤

小学:五花肉100.0g;中学:五花肉100.0g

芹菜牛肉丝

小荤

小学:芹菜100.0g牛肉丝5.0g;中学:芹菜100.0g牛肉丝5.0g

面筋白菜

素菜

小学:大白菜120.0g油面筋5.0g;中学:大白菜120.0g油面筋5.0g

毛菜贡丸汤

汤羹

小学:贡丸10.0g鸡毛菜20.0g;中学:贡丸10.0g鸡毛菜20.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期三 10/27

油泡烧鸡

大荤

小学:整鸡130.0g大油泡10.0g;中学:整鸡130.0g大油泡10.0g

花菜肉片

小荤

小学:肉片10.0g白花菜120.0g;中学:肉片10.0g白花菜120.0g

虾皮冬瓜

素菜

小学:虾皮2.0g冬瓜120.0g;中学:虾皮2.0g冬瓜120.0g

紫菜蛋汤

汤羹

小学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g;中学:紫菜1.0g鸡蛋10.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期三四10/28

肉末蒸蛋

大荤

小学:夹心肉40.0g鸡蛋50.0g;中学:夹心肉40.0g鸡蛋50.0g

烤麸肉片

小荤

小学:烤麸80.0g花生仁5.0g香菇10.0g肉片5.0g

蚝油生菜

素菜

小学:生菜100.0g;中学:生菜100.0g

榨菜肉丝汤

汤羹

小学:榨菜10.0g肉丝2.0g;中学:榨菜10.0g肉丝2.0g

粳米饭

主食

粳米140g

星期五 10/29

扬州炒饭

主食

小学:什锦玉米30.0g肉末25.0g鸡蛋30.0g

雪花鸡柳

大荤

小学:鸡柳100.0g;中学:鸡柳100.0g

炒青菜

素菜

小学:青菜110.0g;中学:青菜110.0g

番茄土豆汤

汤羹

小学:番茄30.0g土豆20.0g;中学:番茄30.0g土豆20.0g

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